近日,在由中国学位与研究生教育学会、中国科协青少年科技中心主办,浙江农林大学等单位承办的中国研究生“美丽中国”创新设计大赛——生物多样性保护与利用创新大赛上,食健学院化学生物学24级研究生王曙光以作品《金线莲高值化利用:创新破壁超微技术破译“分子级营养密码”》从全国414支队伍中脱颖而出,获全国总决赛二等奖。

该项目创新了金线莲破壁超微技术,实现制备工艺、质量评价以及产品服务为一体的技术体系,对于推动金线莲提质增效与产业化发展起到了重要作用。
近年来,食健学院深入落实新时代高等教育高质量发展要求,紧扣科技前沿与行业需求推动研究生教学改革,贯通融合创新思维与实践能力培养,全面提升研究生的学术素养与综合竞争力。
(食健学院 张韵)