9月23日,浙江竹境文化旅游发展股份有限公司董事长蔡卫一行、浙川生态农业科技有限公司总经理郑小平来校进行合作交流。竹子研究院名誉院长方伟,相关负责人以及相关团队教师代表等参加交流会。
蔡卫首先介绍了来访的目的,他表示,国家高度重视传统文化传承与现代产业融合发展,希望通过本次调研交流与竹子研究院在中国传统竹文化挖掘、竹源食品的开发和传播等多个关键领域展开深度交流合作,整合各方资源,优势互补,共同打造具有影响力和竞争力的竹文化与竹源食品产业融合项目示范。
郑小平围绕供应链全流程管理与技术创新,饮食文化挖掘和呈现以及项目可持续性等方面提出结合地域文化打造特色品牌的发展路径。
竹子研究院相关负责人代表竹子研究院欢迎各位企业家的到来,简要介绍了竹子研究院情况,从竹笋文化传承与创新的重要性、项目的规模和业态布局、供应链平台建设与品牌化运营、竹源食品数据库建设、饮食文化呈现形式等多个维度提出了竹子研究院合作空间与项目推进建议。
方伟在听取相关交流后,对校企合作提出三点建议:一是要树立战略思维,科学谋划校企双方合作。二是要充分发掘当地的竹文化资源,促进产业与文化的深度融合。三是要发挥企业家、专家、政治家等多方优势,共同做大做强竹产业。
会上,各方就项目落地、实施、执行等具体问题达成了初步共识,将共同推动竹食品与竹文化相关产业的创新发展。
(竹子研究院 张晓玲)