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饮服公司推出饮食服务整改措施
【发布日期: 2004-03-12】 【来源: 】 【作者:】 【编辑:None】 【点击量:
为更好地服务广大师生,饮服公司在广泛征求意见、认真研究的基础上,推出了9项整改措施,希望以真诚的行动,给广大师生带来满意。 1、加大食堂原材料采购价格的通报力度。在公司网站继续发布信息的基础上,增加在学校公告栏、学生宿舍门厅、食堂开水房等学生密集地区的公布点,让更多学生了解市场价格,增加对物价的认知程度和接受能力。 2、拓宽后勤工作人员和师生交流平台,提高师生座谈会的频率,经常性交流听取意见,同时邀请学生权益保障部参与核价和市场调查等监督工作。 3、加强后勤队伍建设,通过公司的吴越职工学校和饮服公司的内部培训,抓好窗口工作人员的业务学习,快速提升工作人员的业务水平和服务态度。 4、建立强化内部竞争机制,提倡各食堂之间、各班组之间的竞争,通过竞争提高质量,改善服务。 5、全面分析成本因素,挖掘降低成本潜力,规范菜肴的配比方案,重新核定菜肴价格,调整不合理定价。 6、充分考虑贫困生的实际困难,保证低价菜的数量和质量(要求1元以下的低价菜5只),改进免费汤的质量,经常性更换品种。 7、进一步强调开餐服务过程中的稳定性,特别注意学生就餐高峰期和临近结束时菜肴的品种、形状、色泽及口味。 8、在继续发挥学生大堂经理的基础上,食堂管理人员在开饭时到窗口站立服务,加强现场管理力量,现场辅导工作人员进一步做好服务工作,提高工作效率,随时调解师生就餐过程的意见。饮服公司领导到食堂现场办公,及时解决发现的问题。 9、加强监督力度,邀请学校多方力量参与监督,饮服公司经常性开展多种形式的自查工作,发现问题立即整改。 (后勤集团公司 )

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