4月11日凌晨两点多，学校集贤食堂的厨房内灯火通明，十几位工作人员还在紧张地擦洗着食堂的油烟管道。

近来，餐饮行业烟道起火事故时有发生，饮服中心为杜绝后患，于近日联系了专业清洗公司对各食堂的油烟净化器、烟道进行了一次全面的清洗和保养。由于食堂日常工作的需要，清洗工作只能安排在夜间进行，但食堂员工还是克服了各种困难，积极配合专业清洗公司，作好油烟管道的清洗工作。

经过食堂员工和专业清洗工通宵达旦的努力，烟道内的油垢基本被清除，达到了安全生产的要求。虽一夜未眠，但员工们认为，能为食堂创造安全的生产环境，排除安全隐患，再苦再累也值得。

饮服中心表示，将以此为契机，认真落实学校建设“平安校园”的指示精神，落实消防安全责任，抓好消防安全工作，确保消防安全。

(后勤集团 周峰 骆英俊)