

5月10日,我校各食堂迎来了一批特殊的“员工”,各学院共50多名学生代表,参与了由校学生会饮食事务部组织的“周末帮厨活动”。
在食堂管理人员的带领下,同学们参观和熟悉了食堂的运转流程,并亲自体验了食堂的部分工作,部分同学还下厨,展示了一下自己的厨艺。午饭时间,在工作人员的指导下,一些同学为就餐的同学打卡,另外一些同学则帮忙收拾餐具,从开始的手忙脚乱逐渐变得有条理起来,同学们忙得不亦乐乎。
下午,饮服中心召开了座谈会。座谈会上,同学们畅所欲言,对于当天的帮厨活动,纷纷表达了自己的想法和感受。谈到食堂辛勤工作的员工,同学们无不发出感慨:“以前老是挑食堂的毛病,这个不好,那里不对,现在自己亲身体验过后,才发现食堂工作是如此的辛苦和劳累。”体验了打菜环节同学感慨道:“以前我们总觉得服务员打菜速度慢,今天亲自试了试,却怎么也用不好这把勺子。而且手上一直拿着,手臂很酸痛,感觉到他们确实不容易。”同时,同学们还结合自己的想法和观点,对食堂提出自己的意见和建议。
学生在帮厨活动中,拉近了与食堂工作人员的距离,搭建起了与食堂工作人员的沟通交流平台,同时也更多更好的了解了食堂工作。
(后勤集团 吴园园)