12月27日下午，浙江大学生物系统工程和食品科学学院教授、博导，中国民主建国会中央委员张英教授应邀为我校师生作题为《竹取物与人类健康》的学术报告。木材、食品等相关专业师生参加了报告会。

会上，张英教授从当前竹取物的研究现状及国际发展趋势切入报告主题，阐述了竹叶黄酮在保健食品中的应用以及竹取物在食品工业、水产饲料、生物肥料中的应用、竹取物与人类健康的紧密关系等内容。张教授语言风趣，见解独到，既结合社会热点问题又能贴近师生的学习与生活。在交流互动环节，师生们积极提问，张英教授都一一深入细致地进行了解答。此次讲座，让大家受益匪浅，全体师生报以热烈的掌声感谢张教授带来的精彩讲报告。

张英教授主要研究方向为具有中国本土资源特色和自主知识产权的食物新资源和功能性食品的研究与开发，已培养国内外博士、硕士研究生30余名；在国内外学术刊物上发表论文百余篇，共计承担和主持国家、省、部级和重大横向合作项目20余项，获国家发明专利授权10项和美国发明专利1项，获省科技进步奖二等奖和省教委科技进步二等奖各1项。

（工程学院 武斌 ）