近日，茶学院与浙江华发茶业有限公司签订茶叶精制与拼配实习实训基地协议。浙江嵊州市农业农村局副局长周孟莲、浙江越乡龙井品牌管理办公室主任汪兴贵、浙江华发集团控股副总裁卞善潮、浙江农林大学茶学院教授苏祝成等参加签约仪式。

茶叶精制加工与拼配是中国茶叶出口的传统技术，也是当下新式茶饮和工业饮料用茶原料的核心技术。浙江华发茶业有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，是一家集科研开发、技术推广、生产加工、国际贸易为一体的茶叶精制加工与拼配的头部公司，是农业农村部农业国际贸易高质量发展基地。

华发实习实训基地的搭建将为茶学院研究生与本科相关课程教学、学生实习及师资培训等提供高水平的产、学、研一体化平台。茶学院黄韩丹和魏然等老师完成了首期珠茶、眉茶、工业饮料用茶原料的精制加工与拼配的顶岗学习交流。

（茶学院 魏然）