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3月29日,后勤中心举办中国竹笋文化与产业发展专题讲座,余学军教授应邀作专题授课。后勤中心下属各部门员工及学生代表180余人聆听讲座。
余学军教授结合自身的教学科研经历,引经据典,围绕中国竹笋的文化典故、食用历史、加工方法以及竹笋资源的开发利用和经济价值等方面内容进行了知识科普。
本次讲座内容深入浅出、通俗易懂,进一步宣传了学校学科特色优势,弘扬了中国竹笋文化和绿色生态理念。本次讲座作为大学味道之农林共富竹笋宴活动的预热活动之一,也为后续竹笋宴活动的开展营造了良好氛围。
(后勤中心 朱俊骏)
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