近日，杭州市临安区太湖源镇雷笋种植大户林汉良种植的“天目水果笋”，有了一张新的“身份证”——碳标签（该标签由浙江农林大学提供技术支持、临安公证处进行公证）。碳标签上的信息显示：每千克“天目水果笋”可固碳45.53克。

“天目水果笋”甘甜爽脆，可去壳生吃，不光口感上佳，还是“固碳高手”。根据浙江农林大学提供的技术测定，“天目水果笋”碳排放值为每千克负45.53克，按目前产量推算，每亩“天目水果笋”每年可固碳237.97千克，是众多农产品中固碳效益较高的农产品。目前，太湖源镇共种有“天目水果笋”3000亩，每年可吸收二氧化碳713.91吨。因此，“天目水果笋”被授予碳标签。

那么，究竟什么是碳标签？浙江农林大学省部共建亚热带森林培育国家重点实验室主任、碳汇研究专家周国模教授介绍说，所谓碳标签(Carbon Labelling)就是为了推广低碳技术，减少温室气体排放，把商品在生产经营过程中所排放的温室气体排放量在产品标签上用量化的指数标示出来，以标签的形式告知消费者产品的碳信息。换句话说，就是利用在商品上加注碳标签的方式，引导消费者选择更低碳的商品，大家共同为减少温室气体排放尽一己之力。

“碳汇看不见、摸不着，相关专业知识又太深奥，而实现碳中和目标则需要政府、企业、公众共同参与，科普就显得特别重要。作为从事碳汇研究的学者，我们更有责任传播碳达峰、碳中和等碳汇方面的知识。”周国模表示，今后将继续通过各种形式向公众宣传碳汇相关知识，引导全社会都来关注气候变化，鼓励消费者积极主动选择更低碳的商品，共同为实现“碳达峰、碳中和”目标贡献智慧和力量。

http://www.ncxxb.com.cn/html/2021-08/07/content_17794_4856060.htm 《农村信息报》：2021.8.7