农业机械化及其自动化专业,主要培养具备农业机械及其自动化装备的构造原理、使用管理及农业生态环境方面的基本知识,受到农业生产过程的机械化、自动化工艺设计及相关装备的设计制造、试验鉴定、选型配套、使用维修方面的基本训练,掌握农业生产机械化系统的规划设计、企业经营管理和农业机械及其自动化控制装置的科研、推广的基本技术的高级工程技术人才。

农业资源与环境专业主要培养具备农业资源与环境方面的基本理论、知识与技能,能在农业、林业、土地、环保、水利、农资等部门或单位从事教学、科研等工作的科学技术人才。该专业的学生将学习农业资源管理及利用、农业环境保护、农业生态、资源信息技术等方面的基本理论和基本知识,受到农业资源调查与规划、土壤肥力和植物营养与施肥技术、土水环境监测与评价、农产品品质分析和安全检测等方面技能的基本训练,具有农业资源高效和可持续利用、对农业资源和环境进行信息化管理等方面的基本能力。

文化产业管理(茶文化方向)专业将与该校茶文化专业一起,由浙江林学院和中国国家茶文化研究会联合组建的国内首个茶文化学院负责培养。该专业学生要求掌握中国茶文化的精髓,了解世界茶文化概略,掌握休闲业、文化产业的管理、市场营销基本理论与基本技能;掌握茶的栽培、制作、分类、审评、检验、贸易的基础知识;具备茶文化产品创新与推广、茶艺表演、茶馆经营的基本技能。

http://www.greentimes.com/News/lm_198/75023.asp 《中国绿色时报》：２００４.３.１６