除了邀请到一大批国内知名的茶学教授来校任教，著名作家、茶文化研究学者王旭烽也辞去省作协的职务，专心担任学科带头人。他们的教学风格各异，却在育人目标上取得一致，那就是培养具有较高人文素养的学生。

　　这些学生所上的课多么新鲜有趣！给老师敬茶，一个细节贯穿大学四年，学会的是尊师重道；玩转各种茶事活动，轻松愉悦中感悟的是中国传统文化的醇香；倾尽全班之力编排一台大型演出，学到的更是远远超乎课堂。这些，都是春风化雨润物无声。

　　相比于现实的就业竞争力，人文情怀和人文素养的确显得虚无，它不像专业知识、动手能力、实践经历那么可知可感，也很少能在求职过程中鲜明流露。然而它是人才竞争力的重要组成部分，在外部环境假以时日中即可散发光华，某种程度上也决定了一个人最终能在职业道路上走多远。

　　采访这些学生有一个感受，他们学得很快乐，从事与茶相关的工作也很满足，这便是对这种育人模式的最大肯定。

http://zjdaily.zjol.com.cn/html/2010-03/25/content_309878.htm?div=-1 《浙江日报》：2010.3.25