做蛋糕，卖蛋糕，吃蛋糕！

从进入大学开始，靠着自己的经商小头脑以及小运气，她解决了自己的学费，还开了蛋糕店，并且还为同学提供了勤工俭学的岗位。

她就是浙江农林大学的“蛋糕公主”——大三学生苏琳。

图为苏琳正在制作蛋糕

老师和同学是消费“顶梁柱”

同学过生日买蛋糕，那就去“慕斯琳”吧！想吃松软的面包，那就去“慕斯琳”吧！

这不是广告语，而是浙江农林大学师生提到蛋糕面包时，嘴里“蹦”出的口头禅。慕斯琳，不是人名，是一家蛋糕店的名字。

蛋糕店的老板，正是苏琳。

“是的，我们学校的老师、同学，可以说是店里的消费‘顶梁柱’。”苏琳笑眯眯地说，“这也就是我看中在这里开店的原因。”无论是男生还是女生，谁都抗拒不了松软香甜的蛋糕。学校光学生就有2万人呢！

上完课，做完作业，苏琳脚步的方向总是校门口的商业街，因为那里正是“慕斯琳”所在地。

帮忙接待顾客、打电话通知预订蛋糕的客人取蛋糕，有时甚至亲自上阵制作蛋糕。

从卖衣服到卖蛋糕

要开一家蛋糕店，除了租店铺、找蛋糕师傅，还要买一些烘焙设备，起点并不低，以苏琳的“慕斯琳”为例，当时需要8万元的启动资金。

“手头上没有这么多钱，除了大学第一学期的学费外，我就没向父母要过钱，生活费、学费全部是自己赚的。”

苏琳说，读大一时，她没有像其他同学那样参加社团，也不竞选班干部，而是一门心思地想着赚钱。女生爱漂亮买衣服，她就从批发市场里批一些衣服，通过校内网发出信息，让有兴趣的同学到她寝室试穿购买。“人生的第一桶金，就是卖衣服来的”。

在卖衣服赚钱的一年里，苏琳并没有想着扩大她的寝室服装店。“寝室里空间有限不能做大，如果到外面去开服装店就没有优势了”。

由于自己本身就是一枚“甜食控”，学校周边也没有现制的蛋糕店，她就想到了开蛋糕店，“既可以解自己的馋，还能赚钱”。

一年时间赚回一家蛋糕店

虽说卖衣服赚了笔小钱，但与8万元的差距实在太大。苏琳也不准备找父母要钱，所以，就把自己的计划告诉了朋友。

苏琳说，那几名同学很“给力”，二话不说加入其中。就连给蛋糕店取名字，也要把她名字加入其中。“‘慕斯琳’有含义的，慕斯是蛋糕中的第一品牌，琳呢，自然是我啰！”

在好友们的支持下，“慕斯琳”蛋糕店开张了。

为了找到好的蛋糕店师傅，苏琳甚至以日薪400元聘请过蛋糕师傅。无奈，因种种原因，蛋糕师傅们总是不愿安心工作。

身为蛋糕店的“大股东”，苏琳责无旁贷地挑起了重任。一边找专业的蛋糕师傅，一边专门拜师去学习蛋糕烘焙、裱花。经过一段时间的学习，她的技术日渐成熟。一旦店里的师傅忙得团团转，她就穿戴好“行头”加入其中。

随着蛋糕店名气的增大，她被同学们封为“蛋糕公主”。很多顾客甚至点名要求她做蛋糕。

苏琳在风风火火创业中，既保持了专业学习成绩，而且还参与了社会上的各种实践。

去年，苏琳参加了“挑战杯”创业计划大赛，并与团队其他成员一起，获得了当年全国大学生创业计划大赛的金奖。

如今，“慕斯琳”已开始盈利。去年，苏琳除了把盈利的钱分红外，还从好朋友手中买回了股份，成了真正的老板。而店里收银等工作岗位，成了学校里勤工俭学岗位。