在浙江省遂昌县的大山深处，生长着一种红冠、青脚、黄羽、乌皮的罕见原生态土鸡品种。2008年和2010年，浙江农林大学科技特派员赵阿勇老师，带领团队的研究生和本科生对遂昌县畜禽品种资源进行普查时，发现了这一特色鲜明的传统地方鸡品种，并将之命名为“金羽乌骨鸡”。该土鸡主要分布在遂昌县焦滩乡、蔡源乡、王村口乡等狭小范围的农村，但由于长期实行粗放饲养，没有进行品种资源保护，使得这一品种的鸡遗传基础狭窄，种群数量日趋减少。

在调查过程中，赵阿勇通过科技查新后发现，金羽乌骨鸡在1986年版的《中国家禽品种志及图谱》和2004年版的《中国禽类遗传资源》中都没有被收录。经过相关专家确认后认为，该土鸡品种是新发现的宝贵的地方鸡品种资源。研究还发现，金羽乌骨鸡具有滋阴补肾、生血补气、强身健体、美容养颜的功效，滋补性强，若辅以中医秘方，可治疗各种虚亏病症，食补与药补价值较高，是产妇和体弱多病者的滋补上品。同时，金羽乌骨鸡的鸡蛋较笼养鸡蛋具有色泽更好、味道更香、营养价值更高的特点，尤其是粗蛋白质、粗脂肪、卵磷脂、维生素以及磷、铁、硒等元素的含量，比笼养鸡都要高出很多。

“既然这种土鸡品质如此出众，为什么我们不能携手创业，成立公司开发它，让更多的群众能够共享这来自大山深处的土鸡呢？”得知大家发现的土鸡，竟然有着如此高的品质，团队成员唐林丽想到了将金羽乌骨鸡推向市场。唐林丽的想法，也得到了赵阿勇气老师的支持，并欣然同意单他们的技术顾问。随后，参与过畜禽品种资源普查活动的王远、管利莎、俞建平、徐秦益、王海方、刘东哲、华吉琰、俞汉磊等同学也纷纷加盟。

大家计划将传统养殖学与现代科学技术相结合：根据生态学、生态经济学原理，将金羽乌骨鸡长期放养在经济林下，确保七原生态品质；同时通过现代育种技术，对原生态土鸡（金羽鸡）进行提纯复壮和生产性能改良，建立规范配套养殖技术，提高养殖效益。

目前，他们已经与遂昌县王曹土鸡专业合作社、遂昌县大枫岭土鸡专业合作社、遂昌县上方土鸡专业合作社等部分合作社达成合作意向，我们准备采用‘公司+合作社+农户’的模式进行经营。

目前公司正在注册过程中，而唐林丽已经准备好担任公司的总经理，对于公司的运营模式，她认为：“金羽乌骨鸡的最大优势就是原生态，如果公司集约化经营，如果没有大的场地和空间，可能会降低鸡的品质。现在我们将金羽乌骨鸡分到农户家，每户农民再按照我们的标准进行养殖，并控制每家农户的养殖良。这样一来，由农民家按照传统方式放养的金羽乌骨鸡，可以更好地保持原生态，同时广大留守在家的农民，也可以在劳作之余通过养鸡来增加收入，并实现风险公司担、利益共同享的模式，带动给多的群众致富。”

据介绍，结合当前市场的实际情况，经过与相关合作社协商，唐林丽和同学们准备把企业客户设定为企业酒店、农家乐以及中高端市场，而他们养殖土鸡定价在45元每斤，这样的价格既有市场竞争力，同时也能让合作社和养殖户获得一定的利益。唐林丽说：“公司成立后，我们除了育种余外，还将把主要精力用在打造品牌和推广营销上，现在我们已经设计好了带有防伪性能的土鸡脚环，同时也开始建设产品网站。”

《浙江科技报》：2012.4.24