本报讯 “从番薯中提取花青素需要怎样的技术，需要投资多少资金？”“如何将夏茶、秋茶都高效利用起来？”……面对农民提出的一个个技术问题，浙江农林大学的师生耐心为大家解答，不少农民解决了长期受困惑的技术难题。

连日来，由浙江农林大学农林学科专家教授率领的师生科技服务队，来到浙江省诸暨市的江藻、璜山、东白湖、街亭等乡镇，通过开辟农村科普宣传栏、制作科普宣传黑板报、宣讲农林产品深精加工和储藏保鲜技术、现场科技指导、举行科技咨询会等形式，将科技成果送到农民的家门口，用自己的专业知识为当地农民致富奔小康助力。

当得知不少农民对薯类农产品深精加工很有兴趣，全国知名的薯类研究专家、浙江农林大学的陆国权教授结合自己的最新研究成果，向相关人员传授了如何从薯类作物中提取花青素的方法和工艺，为企业进一步开发薯类产品提供了科技支撑。

茶叶是诸暨重要的农产品，很多群众在生产春茶的基础上，还希望能通过精深加工，将品相差的茶叶和夏茶秋茶都能有效利用起来。根据群众的需要，浙江农林大学教授苏祝成带领师生，通过走访、调研、现场科技咨询等方式，向茶农传授茶叶深加工技术，为茶农增加茶叶产品的产值出谋划策。

在许村、梓尚阁、刀鞘坞等乡镇，专家们在为农民举办“甘薯产业的种植和标准化加工技术”等培训班的同时，还指导学生开辟农村科普宣传栏、制作科普宣传黑板报，向广大农民宣讲农林产品深精加工和储藏保鲜技术，让农民大开眼界。

http://www.greentimes.com/greentimepaper/html/2012-08/30/node_4.htm 《中国绿色时报》：2012.8.30