日前，由欧盟赠款198.1万欧元（折合人民币约1500万元）、浙江农林大学主持承担的欧盟援助项目“促进竹笋产业可持续生产与消费研究和示范项目”正式启动。

该项目参与单位还包括总部设在北京的国际竹藤组织（INBAR)，总部设在德国的国际有机联盟（IFOAM)，以及浙江省、四川省中小企业协会等多家科研机构，它们将通过协同创新，共同为推进竹笋产业的可持续生产贡献智慧与力量。

作为2012年度欧盟援助中国，致力于促进中国和全球的可持续生产和绿色消费项目的重要组成部分，“促进竹笋产业可持续生产与消费研究和示范项目”将通过研究，努力促进和改变中国和世界竹笋产业链中目前存在的产品低质量以及生产高消耗、高污染、低效益等技术和政策问题，促进竹笋产业的可持续生产和健康消费。

在合作研究过程中，项目将关注中国及世界各国与竹笋产业相关的中小企业，尤其关注这些企业在可持续和绿色发展中的技术研发和能力建设，将从资源培育、产品加工和市场销售及消费者的终端消费等方面，对整个产业链进行有针对性的研究和开发，帮助国内外竹笋生产中小企业解决在生产和消费中遇到的实际问题。

项目协调员楼一平博士表示：“开展促进竹笋产业可持续生产与消费研究和示范项目的研究，打算通过推广高效利用低污染的食品加工工艺和技术，增加竹笋市场份额，提高300多家竹笋加工企业的经济收益，建立起高附加值的绿色竹笋产业链，通过将竹笋食品加工保存的成功经验运用到600多家目前存在污染与添加剂过量使用问题的蔬菜、水果、肉类加工企业等一系列具体措施，最终达到使项目成果贡献于中国及世界的经济发展、扶贫、环保、食品安全等领域这一目标。”

根据项目协议，“促进竹笋产业可持续生产与消费研究和示范项目”实施期为2013年至2016年，由浙江农林大学非洲农林研究院具体承担实施。欧盟将在未来四年内向浙江农林大学提供总预算为198.1万欧元（折合人民币约1500万元）项目活动赠款。

http://ori.hangzhou.com.cn/ornews/content/2013-05/09/content_4729197.htm 杭州网：2013.5.9