昨天中午，浙江农林大学东湖食堂里墙壁上的电视机，正在现场直播厨师烧菜、橱窗打饭等各个环节的情况，吸引不少就餐的师生抬头观看。这些现场直播的图像来自安装在食堂里的32个摄像头，方便学生监督食堂的卫生情况。

据介绍，为进一步做好学校食堂的饮食安全工作，让师生们放心就餐，浙江农林大学今年开始推出“透明食堂”，在厨房各个角落安装摄像头，师生在就餐时就可以通过电视机同步观看到厨师烧菜全过程，从而更好地加强师生对食堂卫生的监督管理。

http://hzdaily.hangzhou.com.cn/mrsb/html/2014-07/30/content_1773387.htm 《每日商报》：2014.7.30