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最近,浙江农林大学东湖食堂里,柠檬鸡爪、菠萝肉片、凤梨草莓糖排等一系列以水果为主要食材的菜式纷纷亮相。自去年下半年开始,浙江农林大学各个食堂就尝试推出个别“水果神菜”,受到了学生的欢迎。这个学期开始,学校食堂陆续增加这些菜品的品种,目前该校食堂推出的水果菜品已经超过10个。
http://ncxxb.zjagri.gov.cn:50000/shtml/ncxxb/20160323/133929.shtml 《农村信息报》:2016.3.23
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