4月10日，浙江农林大学东湖食堂广场热闹非凡。第四届“笋”宴在此开宴，请全校师生免费品尝鲜笋佳肴。这是该校首次将笋宴与“农家小吃·共富味道”市集深度融合，以笋为媒串联起春日鲜味、吴越文脉与共富路径。

最受期待的是“揭锅仪式。一口直径1.5米的“吴越六鼎太平锅”缓缓揭开木盖，6道江南特色笋菜鲜香扑鼻。这些菜品均由该校竹子研究院改良培育的冬笋、春笋、雷笋、毛笋，搭配笋干、笋尖及临安原生态鲜笋，由学校食堂厨师团队现场烹制，涵盖春笋煨土鸡、笋干炖仔排等风味，供师生免费畅吃。

活动现场，后勤中心推出的“月令寻味・太平十二鲜”系列菜品将氛围推向高潮。该系列以《太平年》月令为脉络，打造12道笋系菜品，实现“一月一味、一味一典、一典一情”，既展现时令风物，也传承传统饮食文化。其中一月“太平纳福笋煲”、三月“射潮安澜笋烧江杂鱼”等菜品，均融入吴越历史典故，让师生在味蕾享受中感受文化魅力。

据悉，此次活动以竹为脉，设置了“竹韵流光”竹文化展区和“竹智匠心”科普展示区。竹文化展区以“五千年竹文化—钱王竹文化—廉洁竹文化—竹文创—竹景观”为主线，展现临安竹产业三产融合发展图景；科普区则集中展示试管竹苗、竹纤维、竹炭等成果，彰显学校以科技赋能竹产业、打造“一亩山、万元钱”共富模式的实践成效。