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《中国环境报》:嘉兴葡萄有了全国首张碳标签
【发布日期: 2022-08-29】 【来源: 】 【作者:】 【编辑:陈胜伟】 【点击量:

近日,在浙江省嘉兴市南湖区大桥镇江南村,绿江葡萄专业合作社的阳光玫瑰葡萄,拥有了全国首张碳标签,每斤葡萄可以多卖6元钱。

在阳光玫瑰葡萄包装箱上,贴着一枚圆形的绿色标签,上面写着“0.824kgCO2e/kg”,用手机扫一扫数字旁边的二维码,碳标签电子证书、葡萄生产各环节所产生的碳排放量、数据时间等详细信息就跳了出来。

从施肥灌溉包装等各方面减碳

绿江葡萄专业合作社理事长、江南村党总支书记朱屹峰,1993年起专业从事葡萄种植,近30年的时间里,他不断开发引进优化葡萄新品种、改变葡萄栽培模式、推广标准化技术工作,已经成为一名高级农艺师。他带领着一方群众走上了科技致富的道路,从而实现共同富裕。

现在各行各业都在探索减碳途径,农业农村也同样面临减碳问题。

朱屹峰阐述了阳光玫瑰葡萄的减碳途径,主要是从几个方面实施。首先是从施肥上,从传统的使用磷肥、尿素和钾肥等化肥,改成施用有机肥,不仅减少了化肥,还提升了葡萄的口味。其次是从灌溉方面,以前一直采用普遍灌溉,现在采用滴灌或者喷灌,实现了灌溉尾水零排放,不仅节约了电费,还杜绝了对水环境的污染。第三是从葡萄的包装箱上入手,将以前的泡沫箱子,改为现在的塑料框。因为泡沫箱子容易破损,产生白色污染,塑料框可以重复利用,达到环保减碳作用。

水果行业第一张碳标签

那么究竟什么是碳标签?

“碳标签”就是写有商品整个生命周期中的温室气体排放量的标签,项目团队跟踪、计量了绿江合作社27亩阳光玫瑰葡萄7类41个流程中的碳排放量,包括建园、农事管理,到采摘、包装等,计算出每公斤阳光玫瑰葡萄会产生0.824千克二氧化碳,相当于日常家电大约1度电的碳排放量。“碳标签”还获得了杭州市临安公证处的公证。嘉兴市生态环境局南湖分局局长罗勇解释道。

嘉兴市生态环境局南湖分局委托浙江农林大学教授王懿祥和浙江省生态环境科学设计研究院高级工程师张艳梅,共同开发了阳光玫瑰葡萄的“碳标签”。

浙江农林大学王懿祥教授领衔葡萄碳标签的技术开发。他认为,阳光玫瑰葡萄碳标签的实施,掀开了葡萄行业低碳发展的新篇章。王懿祥表示:“阳光玫瑰碳标签的发布,意味着我国葡萄行业有了第一张碳标签,也是水果行业的第一张碳标签,让葡萄也有‘低碳味’,将领跑水果行业低碳潮流。消费者要践行低碳生活也有了选择项,购买具有碳标签的商品,就是践行低碳生活。”

“目前,我们开发的葡萄碳标签主要是针对阳光玫瑰葡萄,下一步还将开发浪漫红颜、醉金香等葡萄品种的碳标签。”王懿祥表示,因为不同品种的葡萄、同一个品种不同种植户的碳足迹都是不一样的,比如肥料的种类和用量,亩均产量的高低等,研发团队还要仔细核算,争取早日开发出更多品种的葡萄碳标签,更好地引导绿色农业、低碳农业发展。

“阳光玫瑰葡萄产品碳足迹核算符合碳足迹国际标准。”浙江省生态环境科学设计研究院高级工程师张艳梅介绍,农业生产的碳排放量占到全球温室气体排放量的17%,而与能源化工等领域相比,农业的节能减排成本更低。

罗勇表示:“开展葡萄碳足迹计量与碳标签开发是我们建设低(零)碳试点的创新举措。葡萄碳标签将是引领我们全区低碳生活、践行‘双碳’的新标识。浙江农林大学和省环科院为我们开发葡萄碳标签,保证了碳标签的科学性。”

https://res.cenews.com.cn/h5/enews.html?content=28168&t=1661742366798 《中国环境报》:2022.8.30

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