浙农林大新闻网讯 近日，美国加州州立大学长滩分校副教授叶荣茂博士到园林学院作了“酒店业的本质及其趋势”的讲座。

叶荣茂从星巴克、麦当劳、红龙虾等餐饮业成功案例出发，分析了酒店业的本质：酒店业的发展不能只顾经济利益，要先做到将心比心，满足顾客各种细微的需要，从而才能获得更多的社会利益以及经济利益。他还比较了中国和美国旅游管理专业学生的优势、劣势，并指出旅游业是一个大有可为的朝阳产业，有志于从事这一产业的大学毕业生有较大的职业发展空间。

讲座后，叶荣茂还与学生进行了良好的沟通，大家围绕旅游业发展、高等院校本科旅游管理专业教育、职业生涯规划等问题展开了讨论，与会师生受益匪浅。同学们纷纷表示，叶荣茂博士的演讲理论联系实际，对他们树立牢固的职业理想起到了积极的推动作用。

（园林学院）