3月18日至19日,校党委副书记、工会主席施美红率食品与健康学院、竹子研究院专家一行赴衢州衢江区、遂昌县开展“助企行”调研。校工会充分发挥桥梁纽带作用,精准对接地方产业需求,组织专家送技术解难题,为特色产业高质量发展注入科技动能。

3月18日,专家团冒雨来到衢江区双桥乡田蓬村,深入省科技特派员蹲点的千亩桃园家庭农场,与农户面对面交流。该农场在白岩教授团队指导下,目前桃林面积近500亩,拥有10多个桃品种,今年总产量有望突破40万斤。施美红仔细询问桃子产量效益、经营模式及当前困难。针对农户反映的冷链仓储短缺问题,她建议加快冷库建设,并围绕桃子套袋技术分析品质提升路径,鼓励农户通过标准化生产增强市场竞争力。专家团结合林下经济发展前景,从“果园养鹅”生态循环、桃干果脯开发、药食兼用小食品研发等方面给予专业指导,并引入乡村运营理念,提出“片区组团”发展思路,引进优新品种与科技,打造“好环境、好技术、好产品”,推动农产品进高校,实现“三好一进”。
3月19日,服务团转赴遂昌县,在遂昌县副县长叶胜红及相关部门负责人陪同下,深入三仁畲族乡笋用林基地、羽峰食品厂、佳禾竹业科技有限公司开展“助企行”调研,实地把脉笋竹产业发展。

在笋用林基地,施美红详细了解竹笋产销及灌溉情况,对“小年砍竹、大年挖笋”的科学模式给予肯定。农户表示,余学军教授团队指导下冬笋效益显著提升、产品供不应求。专家建议推进水肥一体化建设,进一步提升经营水平。施美红强调严把品质关,擦亮遂昌竹笋金字招牌。
在羽峰食品厂,施美红深入一线询问技术难题。企业负责人表示,专家团队助力罐头笋工艺持续优化、品质稳步提升。施美红指出要善用高校科研背书,加强科普宣传,以品牌公信力撬动市场。专家现场提出笋干加工创新思路,将竹笋与荠菜、梅干菜科学复配实现降本增效,得到企业积极响应。

在佳禾竹业科技,负责人陪同参观重组竹地板生产线。得知我校技术团队帮助企业攻克板材耐久性难题后,施美红建议强化产业链协同,全链条把控质量,以系统思维践行绿色环保理念。她表示,高校将在技术研发、标准制定等方面精准支持,助力企业走稳“以竹代塑”发展之路。

此次“助企行”活动历时两天,专家团深入田间地头、生产车间,听民声、解难题、送技术,共收集企业在技术攻关、产业升级方面的实际需求10余项,初步达成产学研合作意向3项。
施美红表示,服务地方经济社会发展是高校的重要使命。浙江农林大学将持续发挥人才与科研优势,深化“教授助企行”长效机制,推动更多专家团队深入企业一线,把论文写在大地上,让成果留在企业里,为山区县特色产业高质量发展和乡村振兴贡献农林智慧。
(竹研院 宋文天 校工会 郭爱枝)